Nowy jadalny biofilm do sera
1 grudnia 2014, 11:15Naukowcy z Universitat Politècnica de València opracowali przeciwdrobnoustrojową powłokę do miękkich serów, która wydłuża czas ich przydatności do spożycia. Film jest całkowicie jadalny, a w jego skład wchodzą 2 olejki eteryczne - z oregano i rozmarynowy - oraz chitozan, pozyskiwany w procesie chemicznej deacetylizacji chityny pancerzyków skorupiaków.
W styczniu zobaczymy Windows 10
28 listopada 2014, 10:29Zdaniem serwisu The Verge już w styczniu Microsoft zaprezentuje system Windows 10. Koncern już wcześniej obiecał, że na początku przyszłego roku rozpocznie dyskusję na temat mechanizmów, jakie zaoferuje konsumentom przyszła wersja jego systemu.
Rekinimi zębami Wyspa Banksa stoi
27 listopada 2014, 13:14W kanadyjskiej Arktyce na Wyspie Banksa znaleziono ponad 8 tys. rekinich zębów z eocenu.
Odczytano średniowieczny egipski kodeks
25 listopada 2014, 12:31Malcolm Choat z Macquarie University oraz Iain Gardner z University of Sydney odcyfrowali średniowieczny egipski kodeks. Naukowcy przez ostatnie dziesiątki lat próbowali odczytać treść tajemniczego dokumentu. Teraz okazało się, że mamy do czynienia z tekstem zatytułowanym „Egipski podręcznik mocy rytualnych”.
W Peru ponownie znaleziono setki martwych uchatek
25 listopada 2014, 11:07Peru bada przyczynę zgonu ok. 500 uchatek patagońskich (Otaria flavescens). Ich ciała znaleziono na plaży Anconcillo w regionie Ancash.
Nadchodzi epoka EUV
25 listopada 2014, 10:55ASML, największy na świecie producent urządzeń do wytwarzania układów scalonych, zapowiedział, że w 2016 roku rozpocznie sprzedaż maszyn do litografii w dalekim ultrafiolecie (EUV) gotowych do seryjnej produkcji układów scalonych.
Krwawa rozgrywka
24 listopada 2014, 13:52Blood Sport to system do gier zanurzających, który wg twórców, zrewolucjonizuje krwiodawstwo. Krew jest pobierana od dawcy za każdym razem, gdy straci ją w grze.
Podzielna funkcja falowa?
21 listopada 2014, 10:41Wiemy z lekcji fizyki, że elektrony jako cząstki elementarne są niepodzielne. Najnowsze badania uczonych z Uniwersytetu Browna w Providence (USA) uświadamiają nam że owa niepodzielność cząstek może być dość względnym pojęciem
Hodowlane nie chcą dzikich
20 listopada 2014, 14:15Zwierzęta wychowane w niewoli wolą spółkować ze sobą niż z dzikimi krewnymi. Jeśli wyniki uzyskane z badania myszy domowych (Mus musculus) przekładają się na zagrożone gatunki, może się okazać, że zwierzęta z hodowli nie są tak skutecznym sposobem zwiększania różnorodności genetycznej dzikich populacji, jak dotąd sądzono.
Rozpowszechniony i niebezpieczny
18 listopada 2014, 12:14Triklosan, środek przeciwbakteryjny używany w szamponach, mydłach, pastach do zębów i innych przedmiotach użytku codziennego, wywołuje u myszy zwłóknienie wątroby i nowotwory. Do schorzeń dochodzi za pomocą mechanizmu, który występuje też u ludzi.
